2017.12.20(水)

介護老人保健施設にて、クリスマスケーキを作りました！
手袋をして…消毒して、マスクをつけて。皆さん準備万端です(^^♪

まずはスポンジにシロップをぬりぬり。
これで時間がたってもしっとりして食べやすくなるんです。

クリームの泡立ては、男性利用者にご協力お願いしました。

次は、スポンジの真ん中に、クリームをはさみます〜(^^)/

真ん中にたっぷりクリームがあると、おいしいですよね( ◠‿◠ ) ！

フルーツものっけたら、スポンジでサンドします。

外側にもたっぷりクリームを塗って、デコレーションにうつります〜

いちごをのせると、一気に華やかになります。

カラースプレーをまいて、完成〜！

側面につけたフォークの模様が、とっても素敵です(*^-^*)

ケーキは、今日のおやつの時間にいただきます。食べるのが楽しみですね★