2017.10.30(月)

老人保健施設　春日リハビリテーション・ケアセンターの二階では、なにやらいい匂いが…さっそく覗いてみると！

ハロウィーンが近いとあって、かぼちゃのケーキを作成中♪

ふかしたかぼちゃをバターや牛乳などと一緒にフードプロセッサーでまぜまぜ・・・

かぼちゃの甘くて優しい香りがあたりに漂います。(*^▽^*)

ボールにあけて、小麦粉を混ぜます。

これが結構力のいる作業！

男性利用者さんに力仕事をお願いしながら、みんなで交代で混ぜました。

ダマができないよう丁寧に混ぜるのって結構大変なんですよね。((+_+))

型に流したら、あとは焼くだけ！

かぼちゃの自然な甘みを活かした簡単ケーキです。

鮮やかな色ですね！焼きあがりが楽しみです〜！

 焼きあがったケーキを、おやつの時間にみんなでいただきました。

生クリームを横にしぼって、いざ、いただきま〜す！

みなさん、優しくてしっとりした絶品のケーキに、満足そうに舌鼓をうっていました。