院内トピックス 栄養科献立の紹介〜開所記念日弁当〜
2011.09.02(金)
9月1日は介護老人保健施設の開所記念日です。今日は開所記念をお祝いして昼食にお祝い膳を実施しました。見た感じお祝いをしているように見えているでしょうか。
当施設では、月ごとのイベントにおいて昼食をイベント(行事)にあった食事を提供するように心掛けています。少しでも患者さん、利用者さんに食事から季節を楽しんでいただけたら幸いです。
〜開所記念日弁当〜 ○にぎり寿司 えび、あなご、卵焼き 細巻き寿司 ○和風包み焼き 里芋、かぼちゃ、絹さや、寿人参 ○五色なます ○煮豆 ○水菓子 梨、デラウェア ○お吸い物
栄養管理科
キーワード:開所記念,行事食,寿司,包み焼き
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