南東北春日リハビリテーション病院
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第32回健康教室を行いました
2010.06.12(土)
6月10日(木)、午後3時より当施設5階において第32回市民健康教室を行いました。
「コレステロールの話」をテーマに医師の樋口健弥先生が約40名の参加者の前で講演しました。
樋口先生のお話はとてもユニークで、参加者の皆さんから笑い声が聞こえるなか進みました。主な内容はトランス脂肪酸についてで、トランス脂肪酸の危険性を説明し、トランス脂肪酸は「細胞膜の性質を変化させる」「酸素の働きを妨害」「LDL-C(悪玉コレステロール)を増やし、HDL-C(善玉コレステロール)を減らす」「筋肉細胞を変化させ、肥満を招く」など、参加者の皆さんが驚くことばかりでした。また、日本におけるトランス脂肪酸の現状を説明し、日本で人気のある食品のなかにトランス脂肪酸があることを説明すると、会場から「そうなんだ」「知らなかった」との声も聞こえました。笑い声が絶えないまま、1時間の講演が終わりました。参加者の皆さんから、「食べ物に対する意識が変わった」、「食品を選ぶ際の参考になった」という声も聞こえ、前回の講演に続き大変好評でした。
【トランス脂肪酸とは】
・不飽和脂肪酸である植物油に水素添加して飽和脂肪酸へ転換する際に、飽和脂肪酸にならなかった異分子。
・トランス脂肪酸は、がんや心臓病を引き起こすことが確認されている。
次回の市民健康教室は6月26日(土)午後2時より、
「介護予防について」をテーマに理学療法士の大倉洋一がお話しします。
お話の後、健康チェックを行っております。
参加費は無料となっておりますので興味のある方は是非ご参加ください。
平成22年度市民健康教室年間予定表はこちら
http://www.kasuga-rehabili.com/blog-files/health22.pdf
【医療法人 社団 三成会】
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介護老人保健施設 春日リハビリテーション・ケアセンター
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