南東北春日ﾘﾊﾋﾞﾘﾃｰｼｮﾝ病院

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行事食『食国漫遊膳〜東京・横浜見物膳〜』

2012.05.15(火)
　　今年度から”食国漫遊膳”と題し、日本や世界を旅した気分になれるような行事食を始めました今月は、いよいよ5月22日にオープンする東京スカイツリーにあわせて『東京・横浜見物膳』です。東京スカイツリーの高さは634m。高さ450mの第2展望台では関東一円を見渡す広大な景色が楽しめるそうです。
　スカイツリー周辺ではスカイツリーにちなみ、スカイツリー丼、スカイツリーパフェなど様々なスカイツリーグルメが登場しています。当院ではえびフライをツリーに見立ててみましたが・・・、ちょっとインパクトがうすかったようです。
　その他メインは日本のカレーライスのルーツといわれる、横須賀海軍カレー。今日は牛肉を使った欧風カレーにしました。デザートには横浜のホテルが発祥のプリンアラモードです。


食国漫遊膳〜東京・横浜見物膳〜
メニュー
■横須賀海軍カレー
■えびフライツリー
■プリンアラモード


栄養管理科のページもご覧ください↓
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